קטגוריה תוספות

סלט ירוק

מצרכים:

חסה

מלפפון

עלי בייבי

קרוב

תפוח

פטרוזיליה

ענבים ירוקים

אופן ההכנה:

קוצצים את החסה מלפפון קרוב תפוח פטרוזיליה וענבים ירוקים

ומכניסים לכערה גדולה

לרוטב:

2 כפיות פסטו

1כפית שמן זית

קורט מלח

כף דבש

קורט חרדל

כף חומץ בלסמי

חצי לימון

לערבב ובטאבון :)

המשך קריאה

אורז בסמטי מושלם

קערה עם אורז בסמטי מוכן

מרכיבים:

• 2 כוסות אורז בסמטי משובח

• 1 כפית חמאה
• 1 כפית מלח
• 3 כוסות מים קרים

אופן ההכנה:

מכניסים 2 כוסות אורז בסמטי לסיר כבד בעל מכסה. (לא מומלץ להשתמש בסיר אלומניום).
• מוסיפים את החמאה והמלח.
• מוסיפים 3 כוסות מים (יש למדוד בדיוק!), ומדליקים לאש בינונית גבוהה.
• מביאים לרתיחה, מכסים עם המכסה ומורידים את האש למינימום.
• יש להקפיד שהאש תהיה הכי קטנה ושהסיר ישאר מכוסה משך 20 דקות בדיוק.
• אחרי 20 דקות מורידים את המכסה, סופרים 2 שניות עד שהאדים יוצאים ו...

המשך קריאה